ekoistan

MinFarm – snart Din (virituella) Farm?

| 0 comments

Så enkelt och så genialt! MinFarm är ett initiativ som länkar konsumenter med producenter som satsar på småskalig produktion av kvalitetsmat. Det funkar ungefär som SimCity – men i MinFarm bygger du istället en virituell bondgård: På våren väljer du mellan lamm, gris, ko, äggvärpande höna, en bit potatis- eller sädesfält eller en bikupa och sätter ihop dem till din egna lilla farm. Samtidigt, i Jämtland, får en bonde veta vad du vill att hen ska producera och sätter igång. Under sommaren kan du åka och hälsa på din producent och se hur din mat produceras. När hösten kommer är det skördedags och bönderna har dina varor, som du smidigt betalar via MinFarms hemsida, redo för upphämtning. Bonden får en garanterad avsättning för sina produkter och högre marginaler då de slipper mellanhänder – och du får reko-eko mat med dig hem!

Att hitta nya sätt för producenter och konsumenter att mötas är troligtvis en förutsättning för att den högkvalitativa matproduktionen ska kunna leva kvar i Sverige. Översatt till ett urbant perspektiv finns alla möjligheter att skapa liknande matchningssystem här, där stadsodlare på beställning kan producera ekologiska livsmedel till andra stadsbor. Upphämtning kan ske på centrala platser som du enkelt tar dig till med cykel. För det finns ett problem med Min Farm – än så länge måste du hämta din mat i Östersund…

Prova demoversionen av MinFarm här!

MinFarm

// Anna

Leave a Reply

Required fields are marked *.